Bizcocho de Naranja

Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja
Bizcocho de Naranja
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Autor: Cosana System
Bizcocho de naranja
Bizcocho de Naranja
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Autor: Cosana System
Ingredientes
Raciones:
Instrucciones
  1. Mezclamos los ingredientes secos.
  2. Batimos los huevos añadiendo los frutos secos y el zumo de naranja. Hacemos la masa uniendo la mezcla de ingredientes secos y los elementos líquidos que acabamos de mezclar
  3. Precalentamos nuestro grill eléctrico Saladmaster a 90 º y extendemos un poquito de aceite en el fondo para evitar que se pegue. Extendemos bien la masa del bizcocho y colocamos las rodajas de naranja.
  4. Marcamos los 140º en nuestro grill y programamos 10 minutos. Lo tapamos asegurándonos que queda bien cerrado. Cuando observemos que el bizcocho está a media cocción, abrimos huecos en la mezcla y colocamos el chocolate.
  5. Reducimos la temperatura a 90º y dejamos durante otros 10 minutos.Pincharemos en varios sitios para asegurarnos que el bizcocho se ha hecho por completo.
  6. Dejamos que se enfríe antes de desmoldar y lo presentamos. ¡Rico, rico! Buen y sano provecho
Notas de la receta

PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS

NARANJA
Pura energía del sol es una de las fuentes más importantes de vitamina C, ricas en calcio, hierro y en ácido fólico. A destacar el contenido de aceites esenciales terpenos y de flavonoides que aumenta las propiedades de la vitamina C.
Aumenta la resistencia a los trastornos infecciosos, como la gripe y el resfriado, protege contra el cáncer y ayuda a controlar el colesterol.
ESPELTA
Es una variedad de trigo antigua que causa menos reacciones alérgicas y de intolerancia que las variedades modernas .Aunque contiene gluten, los que presentan intolerancia pueden tomarla, los celiacos no.
HUEVOS
Es un concentrado de proteínas, existe una preocupación extendida sobre el colesterol, pero realmente no es culpa de ellos, sino del tipo de dieta que se sigue.Los huevos son ricos en proteínas que se asimilan fácilmente, vitamina B12 y minerales como el selenio y el hierro.
CHOCOLATE
Rico en flavonoides, reduce la presión arterial, disminuye el colesterol y favorece la pared interna de los vasos sanguíneos, tiene un  beneficioso efecto cardiovascular.
Rico en magnesio, tiene una tendencia a relajarnos con lo cual si estamos relajados nos deja de apetecer.
Tomado en exceso produce dispersión, falta de tono y tendencia a la depresión.

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Jugo Naranja

Jugo Naranja
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Raciones Tiempo de preparación
2 personas 10 minutos
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 10 minutos
Jugo Naranja
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Raciones Tiempo de preparación
2 personas 10 minutos
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 10 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Pelamos y troceamos todos los ingredientes con nuestra cortadora Saladmaster
  2. Introducimos las frutas y verduras en la extractora Juissen y !a disfrutar de un estupendo jugo/zumo de frutas y verduras naranjas!
Notas de la receta

PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS

ZANAHORIA
La zanahoria es con diferencia junto con las hojas de alfalfa el alimento más rico en provitamina A.
Está indicada para prevenir y tratar trastornos de la vista, la piel, las mucosas y el cabello. Protege frente a las enfermedades del corazón y el cáncer.
Tiene propiedades antioxidantes, antiparasitarias, astringentes y antidiarreicas, ya que facilitan el tránsito intestinal.
NARANJA
Tienen un alto contenido en vitamina C, es antioxidante, estimuladora del sistema nervioso y diurético, resulta muy eficaz contra el insomnio, los calambres y la fiebre. También facilita la expulsión de gases intestinales y limpia y estimula el hígado y el páncreas sanos.es antiasmática, retrasa el envejecimiento de la piel, favorece la cicatrización de heridas y tiene un alto poder alcalinizante.
ALBARICOQUE
Son muy ricos en vitamina A y antioxidantes, previene el envejecimiento celular, así como la anemia, también mejora el transito intestinal y el funcionamiento de los nervios y es activador de masa muscular .Resulta eficaz contra la retención de líquidos y produce un suave efecto laxante.
APIO
Tiene un alto contenido en agua. El consumo regular de apio puede bajar la tensión arterial y el colesterol, tiene abundante potasio, que es diurético , y aceites esenciales que dilatan los vasos renales y aumentan la cantidad de orina, ayudan a limpiar el organismo de las sustancias toxicasque se pueden verter en el torrente sanguíneo al fundirse los ácidos grasos, por otra parte la riqueza en vitamina C acido fólico y minerales ayuda a obtener el máximo de energía de los alimentos que ingerimos, se ha empleado tradicionalmente para reducir la presión arterial, prevenir arritmias y anginas bajar el ácido úrico y equilibrar el sistema hormonal femenino.
CÚRCUMA
Tiene un potente efecto antiinflamatorio, se ha descubierto que la curcumina bloquea la acción inflamatoria COX-2, y es un potente anticancerígeno.
Jugo piel sana.

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